آموزش طرز تهیه چیز کیک لیمویی

0

مواد لازم برای تهیه چیز کیک لیمویی

۱و ۱/۴ فنجان کلوچه کراکر خرد شده گراهام

۱/۴ فنجان گردوی آمریکایی تست و خرد شده

۲و ۱/۴ فنجان شکر

۳ قاشق غذاخوری کره

۳ عدد سفیده تخم مرغ

۲ بسته  پنیر خامه ای بدون چربی

۱ بسته پنیر خامه ای کم چربی

۱/۴ فنجان آرد همه منظوره

۱/۲ فنجان آب لیمو

۲ عدد تخم مرغ

۲ فنجان خامه ترش بدون چربی

طرز تهیه چیز کیک لیمویی :

۱-فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم و قالب کیک را با روغن چرب کنید.

۲-در یک کاسه بزرگ، کلوچه ها، گردوها، ۱/۴ فنجان شکر، و کره را مخلوط کنید. ۱ عدد سفیده تخم مرغ را به آرامی هم زده و ۱/۲ آنرا به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.( نصف دیگر سفیده را کنار بگذارید). این مخلوط را در قالب بریزید به طوری که ۱ سانت از قالب را پر کند.

۳-به مدت ۱۰ دقیقه در فر یگذارید تا کمی قهوه ای شود.

۴-پنیر های خامه ای بدون چربی و کم چربی را در غذاساز بریزید و ۱ دقیقه مخلوط کنید تا نرم شوند. آرد و ۲/۱ فنجان شکر را اضافه کنید و ۳ دقیقه هم بزنید تا به رنگ روشن دربیاید. آب لیمو را اضافه کنید و کمی هم بزنید. تخم مرغ ها و ۲ عدد سفیده تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا جایی که فقط ترکیب شوند.

۵-مخلوط را در قالب بریزید و ۱ ساعت در فر قرار دهید. سپس از فر خارج کنید، اما فر را خاموش نکنید.

۶-در کاسه ای کوچک، خامه ترش و ۱/۲ فنجان شکر را مخلوط کنید و روی چیز کیک داغ بریزید. سپس ۱۰ دقیقه در فر گذاشته و پس از پخت اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود. روی چیز کیک را پوشانده و حداقل ۸ ساعت در یخچال بگذارید.

ارزش غذایی چیز کیک لیمویی

  • کالری: ۳۶۱ کیلو کالری
  • کالری از چربی: ۹۲ کیلو کالری
  • چربی: ۱۰ گرم
  • کل شکر: ۴۱ گرم
  • کربوهیدرات: ۵۷ گرم
  • چربی اشباع شده: ۵ گرم
  • کلسترول: ۶۰ میلی گرم
  • سدیم: ۴۱۴ میلی گرم
  • پروتئین: ۱۲ گرم
  • آهن: ۱ میلی گرم
  • روی: ۱ میلی گرم
  • کلسیم: ۱۵۰ میلی گرم
  • منیزیم: ۱۹ میلی گرم
  • پتاسیم: ۲۰۶ میلی گرم
  • فسفر: ۲۶۵ میلی گرم
  • ویتامین سی : ۵ میلی گرم
  • ویتامین B2 ریبوفلاوین: ۰ میلی گرم
  • ویتامین B3 نیاسین: ۱ میلی گرم
  • ویتامین ب ۱۲ : ۱ میکروگرم
  • بتا کاروتن: ۲۱ میکروگرم
  • بیوتین: ۲ میکروگرم
  • کولین: ۲۵ میلی گرم
  • کروم: ۰ میکروگرم
  • مس: ۰ میلی گرم
  • فیبر غذایی: ۱ گرم
  • فلوراید: ۱ میلی گرم
  • ید: ۹ میکروگرم
  • منگنز: ۰ میلی گرم
  • مولیبدن: ۲ میکروگرم
  • مونوساکاریدس: ۰ گرم
  • مونو چربی: ۴ گرم
  • اسید چرب امگا ۳: ۰ گرم
  • امگا ۶ چربی: ۱ گرم
  • اسید پانتوتنیک: ۰ میلی گرم
  • چربی: ۱ گرم
  • سلنیوم: ۱۱ میکروگرم
  • ویتامین کا : ۱ میکروگرم
  • آب: ۹۵ گرم
  • اختصاصی وردنگار؛ هرگونه کپی برداری با نام و لینکدهی مستقیم مجاز است

بیشتر بدانید:

طرز تهیه سالاد ذرت، گوجه فرنگی و آووکادو با مرغ

طرز تهیه کیک پودینگ کاپوچینو

طرز تهیه کیک شکلاتی تیره

طرز تهیه کیک لیمویی باندت به سبک آمریکایی

طرز تهیه کوکی دارچینی شکلات سفید مناسب برای جشن ها و عیدها

ارسال یک پاسخ

WP to LinkedIn Auto Publish Powered By : XYZScripts.com