استفاده از جلبک دریایی در این خوراک اختیاری است و میتوانید از آن استفاده نکنید ، من تعدادی سیب زمینی شیرین را در سوپر مارکت دیدم و این غذا را درست کردم و باید بگویم خیلی خوب بود. ۱۰ فنجان سیب زمینی شیرین پخته شده برای ۱۲ نفر غذای زیادی است و حتی مقداری باقی می ماند. این دستور غذا را نصف می کنم، اما شیرین و غنی است، بنابراین شما حتی می توانید آن را دوباره به نصف تقلیل دهید.
نکته ای که برای سرو این خوراک برای تعداد مهمان زیاد باید مد نظر داشته باشید، اینست که شما می توانید سیب زمینی شیرین را شب کباب کنید و برای روز بعد که زمان کافی ندارید و اجاق هم فضای کافی ندارد، راحت باشید. تمام سیب زمینی شیرین را کباب کنید و برای شام می توانید این خوراک سیب زمینی شیرین را با ماهی قزل آلا تهیه کنید.
ما حتی این غذا را با سیب زمینی معمولی هم تست کردیم. در حالی که سیب زمینی معمولی دارای رنگ بیشتری بود اما طعم هر دو تقریبا یکسان، شیرین و خوشمزه بود!
مواد لازم برای تهیه نوعی خوراک با سیب زمینی شیرین
مواد اصلی
۵ فنجان سیب زمینی شیرین پخته شده و رنده شده
شیر ۱/۲ فنجان
۴ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
۱ تخم مرغ
۱ قاشق چای خوری وانیل
برای چاشنی روی غذا
۱ فنجان شیر پاستوریزه
۱/۴ فنجان شکر قهوه ای
۱/۴ فنجان آرد
۴ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
برای روی غذا
جلبک دریایی به میزان دلخواه برای روی غذا
طرز تهیه نوعی خوراک با سیب زمینی شیرین
برای خوراک اصلی: همه این مواد را در یک کاسه بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس آن را به یک ظرف نسوز منتقل کنید.
برای چاشنی روی غذا: تمام این مواد را با هم در یک کاسه مخلوط کنید و بر روی مواد اصلی بریزد. شما واقعا نیاز به اضافه کردن این بخش ندارید، اما جالب است و بنابراین من آن را توصیه می کنم.
برای جلبک دریایی: اگر دوست دارید از این مواد غذایی مقوی هم استفاده کنید ۵-۸ دقیقه مانده به سرو غذا، به اندازه لازم از آن روی غذا ریخته و اجازه دهید تا به مدت ۵ دقیقه بپزد.
مرحله آخر: فر را تا دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف محتوی خوراک سیب زمینی را برای مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. یادتان باشد اگر می خواهید از جلبک دریایی استفاده کنید، پس از ۳۷-۴۰ دقیقه ظرف را خارج کرده و جلبک ها را بریزید و دوباره در فر قرار دهید.
ارزش غذایی نوعی خوراک با سیب زمینی شیرین
- کالری: ۳۴۶ کیلو کالری
- کالری از چربی: ۱۶۳ کیلو کالری
- چربی: ۱۸ گرم
- مجموع قند: ۱۹ گرم
- کربوهیدرات: ۴۳ گرم
- چربی اشباع شده: ۷ گرم
- کلسترول: ۴۷mg
- سدیم: ۵۱۵ میلی گرم
- پروتئین: ۵ گرم
- فیبر نامحلول: ۱ گرم
- آهن: ۲ میلی گرم
- روی: ۱ میلی گرم
- کلسیم: ۷۶ میلی گرم
- منیزیم: ۴۶ میلی گرم
- پتاسیم: ۴۵۹ میلی گرم
- فسفر: ۱۰۹ میلی گرم
- ویتامین سی : ۲۱ میلی گرم
- ویتامین B1 تیامین: 0mg
- ویتامین B2 ریبوفلاوین: ۰ میلی گرم
- ویتامین B3 نیاسین: ۱ میلی گرم
- ویتامین B12: 0 میکروگرم
- ویتامین E آلفا: ۲mg
- آلانین: ۰ گرم
- الکل: ۰ گرم
- آرژنین: ۰ گرم
- آسپارتات: ۱ گرم
- بتا کاروتن: ۱۵۵۱۱ میکروگرم
- بیوتین: ۸ میکروگرم
- بور: ۲ میکروگرم
- کلراید: ۱۰ میلی گرم
- کولین: ۳۹ میلی گرم
- کروم: ۰ میکروگرم
- مس: ۰ میلی گرم
- سیستین: ۰ گرم
- فیبر غذایی: ۵ گرم
- فولات : ۱۷ میکروگرم
- فلفل: ۱۷ میکروگرم
- فولاد: ۱۷ میکروگرم
- فروکتوز: ۱ گرم
- گلوکز: ۱ گرم
- گلوتامات: ۱ گرم
- گلیسین: ۰ گرم
- هیستیدین: ۰ گرم
- ید: ۳ میکروگرم
- ایزولوسین: ۰ گرم
- لاکتوز: ۱ گرم
- لوریک: ۰ گرم
- لوسین: ۰ گرم
- لینولئیک: ۳ گرم
- لینولنیک: ۰ گرم
- لوتئین زاکسنتین: ۱۹ میکروگرم
- منگنز: ۱ میلی گرم
- متیونین: ۰ گرم
- مولیبدن: ۴ میکروگرم
- مونوساکاریدس: ۲ گرم
- مونو چربی: ۷ گرم
- کربن خالص: ۳۸ گرم
- اسید چرب امگا ۳: ۰ گرم
- امگا ۶ چربی: ۳ گرم
- پالمتیک: ۳ گرم
- اسید پانتوتنیک: ۱ میلی گرم
- چربی: ۳ گرم
- پرولین: ۰ گرم
- سلنیوم: ۴ میکروگرم
- فیبر محلول: ۰ گرم
- نشاسته: ۹ گرم
- استاریک: ۱ گرم
- ساکارز: ۸ گرم
- ترئونین: ۰ گرم
- ترانس چرب اسید: ۰ گرم
- تریپتوفان: ۰ گرم
- تیروزین: ۰ گرم
- والین: ۰ گرم
- ویتامین کا : ۵ میکروگرم
- آب: ۱۵۰ گرم
نوش جانتان …
اختصاصی وردنگار؛ هرگونه کپی برداری با نام و لینک دهی مستقیم مجاز است
