کیک با شیره قند (شهد قند) را اینگونه تهیه کنید. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک با شیره قند (شهد قند)
۲ فنجان آرد
۱ فنجان شکر قهوه ای
۱و ۱/۲ قالب کره
۲ عدد تخم مرغ
۱ فنجان شیره قند
۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق غذاخوری آب داغ
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه کیک با شیره قند (شهد قند)
۱) آرد، شکر قهوه ای و نمک را مخلوط کنید و به مقدار ۱و ۱/۲ فنجان از این مخلوط را در کناری بگذارید.
۲)در کاسه ای دیگر، ۲/۱ قالب کره آب شده، تخم مرغها، شیره قند، جوش شیرین و آب داغ را مخلوط کنید و در قالب کیک بریزید.
۳)فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
۴)مخلوط آرد و شکر و نمک را با کره مخلوط کنید و با دست ورز دهید تا خوب مخلوط شوند.
۵)این مخلوط را روی مواد درون قالب بریزید و در فر قرار دهید.
۶)با توجه به اندازه قالب خود، میتوانید آن را به مدت ۱۵ دقیقه (برای قالب بزرگ و تخت) و ۴۰ دقیقه( برای قالب کوچک و پر عمق) در فر بگذارید.برای اطمینان از پخت، کاردی را در کیک فرو کنید و اگر چیزی به کارد نچسبید، کیک آماده است.
ارزش غذایی کیک با شیره قند (شهد قند)
کالری: ۲۸۵ کیلوکالری
کالری از چربی: ۱۲۰ کیلو کالری
چربی: ۱۴ گرم
کل قند: ۲۵ گرم
کربوهیدرات: ۳۸ گرم
چربی اشباع شده: ۶ گرم
کلسترول: ۳۸ میلی گرم
سدیم: ۲۰۶ میلی گرم
پروتئین: ۵ گرم
فیبر نامحلول: ۱ گرم
آهن: ۲ میلی گرم
روی: ۱ میلی گرم
کلسیم: ۵۵ میلی گرم
منیزیم: ۲۸ میلی گرم
پتاسیم: ۱۸۹ میلی گرم
فسفر: ۷۵ میلی گرم
ویتامین B2 ریبوفلاوین: ۰ میلی گرم
ویتامین B3 نیاسین: ۲ میلی گرم
اسید فولیک: ۲۴ میکروگرم
آلانین: ۰ گرم
آرژنین: ۰ گرم
خاکستر: ۱ گرم
آسپارتات: ۱ گرم
بتا کاروتن: ۱۵ میکروگرم
بیوتین: ۱ میکروگرم
بور: ۲ میکروگرم
کلرید: ۸ میلی گرم
کولین: ۱۹ میلی گرم
کروم: ۱ میکروگرم
مس: ۰ میلی گرم
سیستین: ۰ گرم
فیبر غذایی: ۱ گرم
فلوراید: ۰ میلی گرم
فولاد: ۱۷ میکروگرم
فروکتوز: ۰ گرم
گلوکز: ۲ گرم
گلوتامات: ۱ گرم
گلیسین: ۰ گرم
ید: ۲ میکروگرم
ایزولوسین: ۰ گرم
کیلوژول: ۱۱۹۲ کیلوگرم
لوریک: ۰ گرم
لوسین: ۰ گرم
لینولئیک: ۲ گرم
لویتین زاکسنتین: ۱۴ میکروگرم
لیزین: ۰ گرم
منگنز: ۰ میلی گرم
متیونین: ۰ گرم
مولیبدن: ۱ میکروگرم
مونوساکاریدس: ۲ گرم
مونو چربی: ۵ گرم
کربن خالص: ۳۷ گرم
امگا ۶ اسید چرب: ۲ گرم
پالمتیک: ۳ گرم
پالمیتول: ۰ گرم
اسید پانتوتنیک: ۰ میلی گرم
فنیل آلانین: ۰ گرم
چربی: ۲ گرم
پرولین: ۰ گرم
سلنیوم: ۸ میکروگرم
فیبر محلول: ۰ گرم
نشاسته: ۱ گرم
استاریک: ۱ گرم
ساکارز: ۲۳ گرم
ترئونین: ۰ گرم
ترانس چرب اسید: ۰ گرم
تریپتوفان: ۰ گرم
تیروزین: ۰ گرم
والین: ۰ گرم
آب: ۷ گرم
شاید دوست داشته باشید:
آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی بدون آرد
طرز تهیه سالاد پاستای سبزیجات کبابی
