آرش شمسی

درصد زیادی از گردشگران که قصد گشت و گذار در چین یا پیاده روی روی دیوار بزرگ چین را دارند، سفر خود را از شهر پکن شروع می کنند. اما البته بسیاری از جاذبه های فرهنگی و تاریخی نیز در این شهر وجود دارند که به خودی خود، سبب جذب گردشگران زیادی می…

تمرکز ما در این نوشتار از وردنگار بر روی تلخی دهان مداوم است. می‌خواهیم اولاً به معرفی علل این پدیده بپردازیم و پس از آن درمان‌هایی خانگی برای تلخی دهان معرفی کنیم.

در موسیقی کلاسیک، خوانندگان برجسته و صاحب سبک اپرا را "الهه" می‌نامند. در این نوشتار از وردنگار با 10 نفر از سولیست‌هایی که شنوندگان را با نغمه‌خوانی و حنجره جادویی به اوج آسمان برده‌اند، آشنا شوید. الهه‌های موسیقی اپرا 1- مونتسرات…

تمرکز ما در این نوشتار از وردنگار بر روی علائم اختلال اضطراب است. وجود هر یک از این علائم حتماً و ضرورتاً به معنای وجود اختلال اضطراب نیست اما به هیچ وجه نباید نادیده‌شان گرفت.

در این نوشتار از وردنگار قصد آن داریم که به معرفی مکان های دیدنی فنلاند بپردازیم، مکان‌هایی با که با دیدن آن‌ها میل‌تان به سفر به این کشور را برمی‌انگیزند.

در قسمت دوم از « نگاهی به شهر پورتو و مکان‌های دیدنی‌اش» می‌خواهیم به معرفی مکان‌های دیدنی این شهر برای گردشگری بپردازیم. این شما و این 10 مکان دیدنی شهر پورتو.

در این نوشتار، که در دو قسمت ارائه می‌گردد، می‌خواهیم به معرفی جاذبه‌های گردشگری شهر پورتو پایتخت پرتغال بپردازیم. با ما در وردنگار همراه باشید.

برلین تاریخی پرفراز و نشیب پشت سر گذاشته و در طول قرن‌ها از یک روستای کوچک به کلان‌شهری دیدنی بدل شد است. این شهر پس از جنگ جهانی دوم به دو بخش شرقی و غربی تقسیم شد تا اینکه وحدت دو آلمان برلین را دوباره یکپارچه ساخت. در این نوشتار…

در قسمت اول زایش بندهای متعدد در موسیقی پاپ ایران در باب مفهوم بند و پس از آن 4 مورد از بندهای موسیقی پاپ ایران صحبت کردیم. در این قسمت به سایر بندهای موسیقی پاپ ایران می‌پردازیم. با وردنگار همراه باشید.

مدتی است که شاهد ظهور و فعالیت گروه‌هایی در موسیقی پاپ ایران هستیم که پسوند «بند» دارند. بند در زبان انگلیسی چند معنی دارد که یکی از آنها گروه موسیقی است. انتشار آثار این بندها از آن جایی که جالب شده که تا چند سال پیش اغلب فعالیت‌ها در…

بازگشت موزیسین های کهنه کاری مانند محمد جلیل عندلیبی به صحنه و پایان سکوت 6 ساله علیرضا عصار نیز از جمله اتفاقات خوش و مهم بودند اما در این سال اتفاقات ناگواری هم رخ داد که علاقه مندان به موسیقی را آزرده کرد. درگذشت نادر گلچین، خواننده…

اضطراب به اختلالی شایع مبدل شده، به گونه‌ای که هر یک از من و شما افراد بسیاری را در اطراف خود می‌بینیم که همه‌روزه با اضطراب درگیر اند و تحت‌الشعاع فشار آن قرار گرفته‌اند. حتی ممکن است خود شما نیز در زمره‌ی کسانی باشید که به اضطراب دچار اند…

سرطان روده بزرگ یا سرطان کولون، که به آن سرطان کولورکتال نیز گفته می‌شود، از جمله سرطان‌های شایع است. گفته می‌شود این سرطان سومین سرطان رایج در میان زنان و مردان آمریکایی است. اما خبر نسبتاً خوب این است که با تشخیص زودهنگام این سرطان…

لوبیا از جمله حبوبات پر خاصیت است و خصوصاً برای گیاه‌خواران از جمله مواد غذایی ضروری به حساب می‌آید. اما مشکلی که در باب لوبیا وجود دارد گازی است که پس از مصرف هر یک از انواع این ماده‌ی پر پروتئین در شکم و روده می‌پیچد. در این نوشتار…

پختن یک غذای فانتزی جدید می‌تواند کاری بسیار سرگرم‌کننده باشد و حاصل کار این پتانسیل را دارد تا اعضای خانواده را برای خوردن لذت‌بخش آن کنار یکدیگر گردآورده و صمیمیت و عشق بین آن‌ها را بیشتر نماید. برای یادگیری چگونگی تهیه این چند نوع غذای…

اخیراً کینوا در کشور ما نیز طرفداران بسیاری پیدا کرده است و برخی آن را خاویار گیاهی نامگذاری کرده‌اند. به دلیل ارزش غذایی بالای این گیاه و ناآشنایی بسیاری از خانه‌داران با نحوه‌ی پخت انواع غذا با آن، بر آن شدیم تا نوشته‌ای را به طرز نوعی…

در این نوشتار می‌خواهیم به روش‌هایی که با استفاده از آن‌ها می‌توان تا میزان زیادی از آسیب به چشم جلوگیری کرد بپردازیم. با ما باشید با 8 روش برای محافظت از چشم در برابر آسیب‌های زندگی روزمره.

در پشت منافذ پوست ما غدد سباسه وجود دارند که کارشان تولید سبوم است. سبوم ماده‌ای مومی‌شکل و چرب است که مسئولیت حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از خشکی آن را بر عهده دارد. اما گاه به دلایلی غدد سباسه بیش از اندازه سبوم تولید می‌کند که این سبوم…

یکی از انواع خوراکی‌های شیرینی که می‌توان به‌راحتی آن را در منزل تهیه نمود و شاید بتوان گفت تهیه‌ی آن تبحر کمتری نسبت به کیک نیاز دارد، تارت است. تارتی که ما در این نوشته مدنظر داریم نوعی خمیر کیک‌مانند بدون پف است که داخل آن با انواع…

اسفناج سبزی‌ای است که در بسیاری از غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار می‌گیرد و خوشبختانه به‌همین سبب بخش زیادی از نیاز بدن مصرف‌کنندگان این سبزی را به انواع مواد مغذی تأمین می‌نماید. در این نوشته از بخش آشپزی وردنگار قصد داریم تا طرز تهیه یک…

از انواع دسر لیوانی مجلسی می‌توان در جشن تولدهای کودکان، دورهمی‌های دوستانه، عصرانه‌ها، مهمانی‌های شام و البته به عنوان یک خوراکی خوش‌طعم دونفره استفاده نمود. در این نوشته از بخش آشپزی وردنگار قصد داریم تا طرز تهیه‌ی یکی از خوش‌مزه‌ترین و…

شایع‌ترین علامت سندرم رینود تغییر رنگ انگشتان دست و پا، بینی و گوش‌ها است. هنگامی که رگ‌های خونی حامل خون مسدود می‌شوند و یارای انتقال خون به مناطق نام‌برده را ندارند منطقه‌ی مورد نظر سفید، بنفش و یا بی‌رنگ شده و موجب احساس درد و سوزش در…

ارزش غذایی دل و سنگدان مرغ دل و سنگدان مرغ : اگر به آمارهای موجود سر بزنید می‌بینید که مصرف گوشت مرغ به نسبت سایر گوشت‌ها در ایالات متحده بیشتر است. در این بین، کم نیستند کسانی هم که از دل و سنگدان مرغ خوش‌شان می‌آید و به نحوی آن را در…

اسیدهای موجود در بومادران از جمله diacoffeoylquinic موجب افزایش جریان مایع صفراوی می‌شوند. مایع صفراوی نقشی مهم در تجزیه‌ی چربی‌ها دارد و بنابراین می‌تواند تأثیری مثبت بر روی فرآیند هضم بگذارد. بنابراین اگر به سؤهاضمه و سایر مشکلات ناشی از…

خرما از مواد مغذی بسیاری برخوردار است. کالری نوع خشک‌شده‌ی آن بیش‌تر از نوع تازه‌ی آن است و همچنین عمده‌ی کالری‌اش به سبب کربوهیدرات‌ها و پس از آن به سبب پروتئین‌های موجود در آن است.