شام

مواد لازم: 2 عدد پیازچه بزرگ (بریده شده) یک چهارم فنجان روغن بادام زمینی (در صورت نبود روغن بادام زمینی می‌توانید از یک روغن خنثی دیگر مانند روغن آفتابگردان استفاده کنید) 800 گرم ران و سینه‌ی مرغ بدون استخوان و پوست (قطعه…

این یک واقعیت است که عشق پدر و مادر به فرزندان شان هرگز پایانی ندارد. راه های زیادی برای نشان دادن این عشق وجود دارد، و این پدر ژاپنی واقعا یک خلاقیت زیبا را به خرج داده است.

سیب زمینی شیرین با فلفل قرمز و پنیر هالومی : همانطور که می دانید پنیر هالومی، پنیر سفید تهیه شده از شیر بز است. در این مقاله از وردنگار می خواهیم به طرز تهیه سیب زمینی شیرین با فلفل قرمز و پنیر هالومی بپردازیم. با ما همراه باشید.

کوکوی خرچنگ : با وردنگار همراه باشید تا طرز تهیه کوکوی خرچنگ را به شما آموزش دهیم.

بیف استراگانف از جمله غذاهای روسی است که در حال حاضر دیگر نمی‌توان آن را صرفاً یک غذای روسی در نظر گرفت چرا که در بسیاری از کشورهای جهان به گونه‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در کشور خودمان نیز کم نیستند کسانی که در طول ماه چند بار…

خوراک گوشت با ریواس و حبوبات : با ما باشید تا با آموزش این خوراک خوشمزه مهمان خانه هایتان باشیم. مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت با ریواس و حبوبات 190 گرم ریواس که به طول 5 سانت برش خورده باشد 1 عدد پیاز قرمز 3 عدد سیر همراه با پوست 1…

خواص ضد سرطانی لیمو ترش هیچ وقت با خوردن لیمو در زندگی دچار مشکل نمی شوید. لیمو علاوه بر طمع خوب بوی خیلی خوبی دارد. یکی از مزایای مهم لیمو غنی بودن ان از ویتامین C می باشد.

تاکو مرغ فلفلی با سالسا آناناس : اگر به دنبال درست کردن شامی کم کالری و خوشمزه هستید، این مقاله را از دست ندهید. این شام خوشمزه را می توانید در کمتر از 20 دقیقه درست کنید و البته می توانید با کمک آن وزن خود را نیز کنترل کنید. بدون هیچ گونه…

آموزش طرز تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ برای این پیراشکی از خمیر جادویی استفاده کردم، و برای مواد توش هم از پیاز و سوسیس ، قارچ ، فلفل دلمه ای ، ذرت ، رب گوجه فرنگی و ادویجات استفاده کردم خمیر جادویی: مواد لازم برای تهیه پیراشکی سوسیس و…

مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و ذرت 1/4 فنجان سس مایونز کم چرب 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1/4 قاشق چای خوری فلفل چیپوتل 1 می تواند (15 اونس) لوبیای سیاه بدون نمک، شسته و خشک شده 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 فنجان دانه های ذرت 1/4 فنجان…

مواد لازم برای تهیه خوراک کدو و هویج با گردو 1/2 فنجان گردو خرد شده 2 کدو سبز 2 هویج بزرگ، پوست کنده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون قاشق چای خوری آویشن خشک شده 1/4 قاشق چای خوری نمک فلفل سیاه تازه خرد شده یک قاشق چای خوری طرز تهیه …

مواد لازم برای خوراک سینه اردک با سس گیلاس 3 قاشق چای خوری روغن زیتون 4 سینه مرغ بدون استخوان پوست گرفته شده (5 اونس هر) 3/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/3 پیاز ریز خرد شده 1/3 فنجان دلستر 1 قاشق غذا خوری سرکه…

مواد لازم برای تهیه سالاد سبزیجات با گوشت پخته شده 2 قاشق چای خوری روغن بادام زمینی 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1 فنجان گوشت پخته شده ریش ریش شده 1 فنجان کلم بروکلی خرد شده 1/4 پیاز متوسط، ریز ریز شده 1/4 فنجان…

مواد لازم برای تهیه پاستا و تن ماهی با سبزیجات پاستا صدفی شکل با گندم کامل 1 پوند (یا هر شکلی که دوست دارید) 1 قاشق غذاخوری کره 2 عدد سیر، ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان پانکو یا خرده نان 1/3 فنجان آرد همه منظوره…

مواد لازم برای پختن ته چین قالبی با برنج وحشی و قهوه ای 1 فنجان برنج وحشی 1 فنجان برنج قهوه ای 8 فنجان سوپ سبزیجات یا آب مرغ 2 پیاز بزرگ 2 فنجان اسفناج کوچک 1 فنجان پنیر چدار بریده شده (4 اونس) 1 فنجان خرده نان گندم تازه 2 تخم…

طرز تهیه ساندويچ مرغ پيتا مواد لازم  نان پيتا ٤ عدد ران مرغ ٢ عدد پياز ١ عدد قارچ ٥٠ گرم گوجه فرنگي ٣٠ گرم پنير گودا ٦ عدد گشنيز ٢ قاشق  غذاخوری ماست موسير ١ پيمانه شويد ١ قاشق  غذاخوری پنير سفيد ١ قاشق  غذاخوری نمك و…

طرز تهیه میگو پفکی مخصوص فصل زمستان میگو پفکی : در غذاهای دریایی تنها میگو است كه طبعی گرم دارد. خوردن ماهی‌ها در این فصل باید همراه با خوراکی هایی با طبع گرم مصرف شود. (یعنی چیزهایی كه طبع سردشان را اصلاح می‌كند). به‌عنوان مثال…

لازانیای سبزیجات به سبک ایتالیایی این دستور پخت، نیاز به مقدار زیادی سبزیجات دارد. چون که سبزیجات درهنگام پخت حجم خود را از دست می دهند. برای کاهش و مدیریت زمان پخت می توانید بادمجان، برگ چغندر (اسفناج) و قارچ را در ابتدا بپزید و برای یک…

طرز تهیه سیب زمینی شیرین با ادویه کاری مواد لازم برا تهیه سیب زمینی شیرین با ادویه کاری 1 ساقه علف لیمو، لایه بیرونی سخت برداشته شده و خرد شود یک قطعه زنجبیل، پوست کنده و خرد شده 4 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی نمک 4/1 فنجان…

مرغ با سس تریاکی : همه ما با خواص برنج قهوه ای، آشنا هستیم. اما شاید طرز پختن آن و ترکیب کردن با طعم های دیگر را بلد نباشیم. در این مقاله از وردنگار آموزش مرغ با سس تریاکی به همراه برنج قهوه ای را برایتان آماده کرده ایم. این غذای خوشمزه را…

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ به سبک ایتالیایی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 سینه مرغ نصف شده بدون پوست بدون استخوان 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 سیب زمینی، پوست کنده، و خرد شده 1…

فلافل برگر یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانی هاست و چه بهتر این عصرانه یا اشام خوشمزه را در دورهمی های دوستانه، سالم تهیه کنیم. شما به راحتی می توانید فلافل برگر را در خانه تهیه کنید. در این مقاله از وردنگار روشی جدید از پختن فلافل…

چگونه سینه مرغ را با سس لیمو و پیاز خوش طعم کنیم؟ سس لیمو و پیاز، طعم خوشمزه ای به سینه مرغ می دهد. این غذای سرخ شده و خوشمزه، سریع و آسان با استفاده از نیم سینه مرغ و ادویه های ساده، یک غذای اصلی و خوشمزه است. این مرغ را می توانید با…

شامی سالم و پر انرژی با ماهی قزل آلا مواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلا 1 فنجان آبلیمو 1 شاخه جعفری یا شوید 1 ساقه خرد شده کرفس 1 هویج خرد شده 1 تکه لیمو مقداری فلفل قرمز و نمک (به میزان لازم) فیله ماهی قزل آلا به مقدار لازم…

طرز تهیه سالاد مرغ خوشمزه مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ 2 فنجان سینه مرغ پخته شده و خرد شده 1 فنجان خیار شور خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیاز ریز ریز شده 1/4 فنجان جعفری خرد شده 1/2 قاشق غذا خوری سس خردل 2 قاشق غذاخوری ماست ساده 1/2…