دستور غذایی تخم مرغ طعم دار
اگر شما هم جز آن دسته افرادی هستید که عاشق خوردن تخم مرغ هستند، حتما باید این دستورغذایی را امتحان کنید.
مواد لازم برا ی تهیه تخم مرغ طعم دار:
- ۵ عدد تخم مرغ پخته شده
- ۱ عدد پیاز خرد شده
- ۱ قاشق چای خوری فلفل سبز
- ۱ قاشق چای خوری پودر سیر
- سبزیجات معطر
- ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- گشنیز
- نمک
- سس مایونز
- ۱ پیمانه سیب زمینی پخته شده
- ۵ عدد زرده تخم مرغ پخته شده (پس از پخته شدن زرده ها را از سفیده جدا کنید)
طرز تهیه تخم مرغ طعم دار:
۱-پنج عدد تخم مرغ را بجوشانید و پس از پوست کندن به دو قسمت تقسیم شان کنید(زرده های آنرا برای مخلوط کردن با مواد کنار بگذارید).
۲-پیاز، فلفل سبز، فلفل سیاه، گشنیز، زرده تخم مرغ، سیب زمینی، نمک، سس مایونز، پودر سیر، سبزیجات معطر را در یک کاسه بزرگ ریخته و مخلوط کنید.
۳-مواد را به خوبی هم بزنید تا جایی که به خوبی با یکدیگر مخلوط شوند.
۴-هر نیمه تخم مرغ را با این مواد پر کنید.
نوش جان