در این مطلب برای کسانی که علاقمند به دستور پخت ها و دسر هایی که سریع آماده می شوند، هستند و در عین حال به ظاهر و زیبایی دسر اهمیت می دهند، دستور پخت یک دسر بسیار خوش طعم و خوش ظاهر را آورده ایم. پس برای اموزش طرز تهیه دسر فنجانی با ما همراه باشید.
شما می توانید با مواد ساده ای که در منزل دارید این دسر را در مدت زمان کم آماده کنید. دسر فنجانی به اندازه ای زیباست که ممکن است دلتان نیاید آن را بخورید و به عنوان یک دکور از آن استفاده کنید!
همچنین می توانید دسر فنجانی خود را با توجه به ذائقه خود تغییر دهید و آن را باطعم کاکائو وانیل درست کنید و و با میوه های فصلی که در منزل خود دارید، ماند کیوی، پرتغال و موز و… تزئین کنید.
دسر فنجانی برای مهمانی های عصرانه و یا شام بسیار مناسب است و به میز پذیرایی شما جلوه زیبایی می بخشد.
توصیه می کنیم حتما این دسر را تهیه و امتحان کنید و از طعم و ظاهر زیبای آن لذت ببرید.
طرز تهیه دسر فنجانی وانیلی
زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد لازم برای شش نفر
- شیر یک لیتر یا چهار لیوان
- آرد یک لیوان
- نشاسته چهار قاشق
- کره سه قاشق غذاخوری
- یک و نیم فنجان شکر
- وانیل یک بسته یا یک قاشق غذاخوری
- نصف لیوان پودر نارگیل
- توت فرنگی یا موز و یا هر میوه دلخواه به میزان لازم برای تزیین
چگونه دسر فنجانی درست کنیم؟
- شیر، آرد و شکر و نشاسته را درون یک قابلمه بریزید و با کمک یک همزن دستی آن را تا زمانی که غلظت آن همانند فرنی شود حرارت داده و هم بزنید.
- زمانی که قوام مواد داخل قابلمه مانند فرنی شد و شروع به حباب حباب شدن کرد، کره و وانیل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- بعد از حدود پنج دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید.
- با کمک یک قاشق مواد را داخل فنجان هایی که قبلا با کمی روغن چرب کرده اید، بریزید.
- به مدت حداقل ۴ ساعت فنجان ها ی حاوی دسر را درون یخچال بگذارید تا دسر ها فرم بگیرند.
- فنجان ها از یخچال بیرون آورده و درون ظرفی که می خواهید دسر را سرو کنید، برگردانید و روی آن به اندازه کافی پودر نارگیل بریزید. دقت کنید که این دسر به راحتی از فنجان ها جدا می شود.
- دسر های فنجانی را با پودر پسته، شکلات چیپسی و یا توت فرنگی و یا هر میوه دلخواه تزئین کنید.
هرگونه کپی برداری با نام وردنگار و لینک دهی مستقیم مجاز می باشد
