هایپرتروفی یا عضلانی شدن ورزشکاران: زمانبندی مصرف پروتئین مهم است یا مقدار آن؟

هایپرتروفی یا عضلانی شدن ورزشکاران: زمانبندی مصرف پروتئین مهم است یا مقدار آن؟

براساس یک نظریه، زمانبندی مصرف مواد غذایی و پروتئین پس از تمرین بسیار مهم است و باعث افزایش پاسخ های آنابولیکی می گردد.

بعضی محققین هم می گویند مصرف مواد غذایی در بازه ی《 پنجره ی فرصت 》بسیار مهمتر از مصرف مواد غذایی در طول روز می باشد.

اما واقعیت چیست؟ زمانبندی مصرف پروتئین برای هایپرتروفی یا عضلانی شدن ورزشکاران مهم است یا مقدار آن؟

براساس این‌تحقیق بنظر می رسد تاثیرات زمانبندی پروتئین و مواد غذایی بر هایپرتروفی بسیار اندک است و مهمترین عامل در رشد عضله کل پروتیین دریافتی در طول روز می باشد.

مقدار مصرف پروتئین چقدر باید باشد؟

تحقیقات نشان می دهد مصرف۱.۶ -۲.۲ گرم پروتئین با کیفیت به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز در رشد بهینه ی عضلات سودمند است.
در حالیکه زمانبندی مصرف پروتئین یک ‌استراتژی مناسب است اما محدود نیست. این پنجره یک بازه ی نسبتا گسترده دارد.

جه زمانی مصرف پروتئین باید انجام شود؟

تحقیقات نشان‌می دهند که تاثیرات آنابولیکی مواد غذایی ۶ ساعت بعد از مصرف آخرین وعده وجود دارد بنابراین ‌مصرف یک وعده ی مناسب ۳-۴ساعت قبل از تمرین می تواند نیاز فرد را به مصرف بلافاصله پس از تمرین‌ منتفی کند.

در صورتیکه هدف ورزشکار حداکثر رشد عضله باشد مصرف ۰.۴-۰.۵ گرم پروتئین با کیفیت به ازای هر کیلوگرم وزن بدن قبل و بعد از تمرین به فاصله ی   ۴ تا ۶ ساعت منطقی بنظر می رسد.

اختصاصی وردنگار: ارجاع تنها با نام وردنگار ، نویسنده و لینک دهی مستقیم مجاز است.