آب پرتقال یک نوشیدنی صبحگاهی پر طرفدار است، زیرا نه تنها با طراوت است، بلکه ارزش غذایی زیادی نیز دارد. پرتقال و آب پرتقال یکی از گزینه های میان وعده عالی هستند، زیرا آنها دارای کالری کم و مواد مغذی زیادی هستند که مزایای سلامتی بی شماری دارند. پرتقال حاوی بیش از ۱۷۰ فیتوکمیکال مختلف و بیش از ۶۰ نوع فلاونوئید است که دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند. در ادامه برخی از مزایای سلامتی مصرف پرتقال را بررسی می کنیم.
منبع ویتامین C
شما ممکن است با مزایای ویتامین C برای جلوگیری و درمان سرماخوردگی آشنا باشید، اما مزایای ویتامین C بسیار مهمتر از این ها است. ویتامین C از طریق خوردن و نوشیدنی جذب بدن می شود، زیرا بدن انسان نمی تواند آن را تولید کند. دو لیوان آب پرتقال در روز می تواند میزان ویتامین C در بدن شما را ۴۰ تا ۶۴ درصد افزایش دهد. ویتامین C مفید است، زیرا به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند تا نتوانند پیری زودرس را برای شما به دنبال داشته باشد و همچنین جذب مواد مغذی دیگر از جمله آهن و کلسیم را نیز به همراه دارد.
تقویت سیستم ایمنی
برای ادامه بحث در مورد ویتامین C، آب پرتقال و محتوای تغذیه ای آن، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا به تقویت خود بپردازد، در عین حال با رادیکال های آزاد مبارزه می کند که می تواند به سیستم ایمنی بدن آسیب برساند و توانایی آن برای مقابله با بیماری را کاهش دهد.
منبع فیبر
هنگامی که شما در مورد فیبر فکر می کنید، احتمالا به دانه ها فکر می کنید، اما باید بدانید که آب پرتقال دارای محتوای فیبر بالایی است که برای منظم بودن حرکات روده و کاهش میزان کلسترول مفید است. یک پرتقال بزرگ حاوی ۱۸ درصد از میزان فیبر مصرفی توصیه شده است.
پیشگیری از سنگ کلیه
سنگ کلیه به دلیل شرایط بسیار دردناکی که دارد، به خوبی شناخته شده است، بنابراین اگر شما می خواهید آنها را کنار بگذارید، بهتر است آب پرتقال شیرین را مصرف کنید. آب پرتقال حاوی اسید سیتریک و سیترات است که متخصصان تغذیه معتقدند که به کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه کمک می کند. علاوه بر این، سیترات پتاسیم اغلب به عنوان داروی درمانی برای بیماران سنگ کلیه تجویز می شود و سیترات های موجود در پرتقال اثرات مشابهی دارند.
بهبود گردش خون
عضلات، اندام ها و اساسا همه چیز در بدن ما نیاز به خون رسانی دارند تا بتوانند به درستی عمل کنند. اما اگر خون در گردش نباشد، ارگان های داخلی بدن ما نمی توانند مواد مغذی ای را که نیاز دارند دریافت کنند.
پرتقال ها دارای مقدار زیادی فولات می باشد که برای ایجاد DNA و رشد سلول های جدید ضروری است. فولات همچنین سلول ها را از آسیب و جهش و رادیکال های آزاد محافظت می کند. فولات همچنین در تشکیل گلبول های قرمز جدید همراه با تحریک جریان خون به اندام ها لازم است. بنابراین اگر دست ها و پاهای شما همیشه سرد هستند، مصرف آب پرتقال بیشتر ممکن است یک راهکار مفید باشد.
کاهش التهاب
به طور طبیعی، التهاب ناشی از پاسخ بدن به محرک ها به عنوان یک فرم حفاظت است، اما التهاب دارای یک بعد منفی است که می تواند منجر به درد و سایر عوارض شود. مرکبات به طور کلی به عنوان عوامل ضد التهابی مورد توجه قرار گرفته اند و مصرف مرکبات می تواند به جلوگیری از سندرم متابولیک که می تواند منجر به عوارضی مانند دیابت نوع ۲ شود، کمک کند. آب پرتقال می تواند به کاهش التهاب و حفاظت از قلب کمک کند که می تواند شما را از ابتلا به شرایط مزمن نجات دهد.
متعادل کردن فشار خون
راه های بسیاری برای کاهش فشار خون وجود دارد. یکی از آنها کاهش نمک است. راه دیگر برای کاهش فشار خون، افزایش مصرف پتاسیم است که به مقدار فراوان در آب پرتقال وجود دارد.
مطالعات دیگر نشان داده اند که اجزای موجود در آب پرتقال می توانند به گشادتر کردن رگ های خونی کوچک، کاهش فشار کلی خون و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کنند.
بهبودی کلسترول
ما به طور خلاصه اشاره کردیم که محتوای فیبر آب پرتقال می تواند به کاهش کلسترول کمک کند، آنچه که ما می دانیم این است که سطح کلسترول می تواند تاثیر زیادی بر سلامت قلب و سلامت کلی داشته باشد، بنابراین تا زمانی که علم واقعا چگونگی مضر بودن آن را توضیح دهد، می توان گفت که مصرف آب پرتقال در حال حاضر یک تمرین خوب برای کنترل کلسترول بدن است.
سلامت پوست
آب پرتقال حاوی آنتی اکسیدان ها است و این آنتی اکسیدان ها همچنین می توانند شما را از مشکلات پوستی ناشی از تابش حفاظت کنند. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند و آن هایی که در آب پرتقال یافت می شوند می توانند پوست شما را از خسارت و مضرات خورشید محافظت کنند، از چین و چروک جلوگیری کنند و بافت پوست را بهبود بخشند. علاوه بر این، ویتامین C نقش مهمی در تشکیل کلاژن دارد که پوست ما را جوان می کند.
بهبود سلامت قلب
ما در حال حاضر بسیار از مزایای سلامتی پرتقال برای قلب را ذکر کردیم، از جمله افزایش گردش خون، کاهش کلسترول و بهبود فشار خون. مهم این است که تمام این عوامل را در سطوح سالم حفظ کنید زیرا ممکن است بر سلامت قلب تاثیر بگذارد. کلسترول بالا و فشار خون باعث ایجاد اضطراب در قلب، افزایش خطر بیماری قلبی عروقی و سایر مشکلات قلبی می شود. پرتقال همه مواد لازم برای کمک به محافظت از قلب شما را به طور کلی ارائه می دهد.
اختصاصی وردنگار؛ هرگونه کپی برداری با نام و لینکدهی مستقیم مجاز است
