اکثر افراد تیروزین را به اندازه کافی از رژیم غذایی خود دریافت می کنند. اما گاهی لازم است که این اسید آمینه را از طریق مصرف مکمل های غذایی بدست آوردید.
تیروزین چیست؟
تیروزین یکی از بیست اسید آمینه ای است که در بدن یافت می شود که نقش سنتز پروتئین های خاصی را ایفا می کند. در حالی که این یک اسید آمینه “ضروری” نیست، اما وجود آن در بدن حیاتی می باشد، که اغلب به عنوان پیش ماده برای دوپامین، اپینفرین، نوراپی نفرین و هورمون های تیروئید عمل می کند.
مطالعاتی در مورد طیف وسیعی از اثرات این اسید آمینه در بدن انجام شده است، اما روشن است که می تواند بر خلق و خو، حافظه ، سطوح هورمون استرس و تولید هورمون تاثیر بگذارد.
مزایای تیروزین
مکمل تیروزین مزایای بسیاری برای بدن دارد که شامل:
- کاهش استرس و افسردگی
- تقویت حافظه
- بهبود عملکرد شناختی
- کاهش فشار خون
- بهبود عملکرد تیروئید
- فنیل کتونوری
بگذارید بعضی از آنها را در زیر به بحث بگذاریم.
کاهش استرس و افسردگی
کاهش استرس برای سلامتی کلی ضروری است زیرا ممکن است التهاب مزمن و بیماری در سراسر بدن کاهش یابد. به وضوح نشان داده شده است که کسانی که با مکمل تیروزین مصرف می کنند، دارای سطوح پایین هورمون استرس و انرژی بیشتری دارند نسبت به افرادی که این اسید آمینه را کم دارند.
بهبود عملکرد حافظه
در مطالعات بسیاری نشان داده شده است که تریروزین قادر به تأثیرگذاری بر روی سطح انتقال دهنده های عصبی می باشد. همچنین سمومی که به اعصاب آسیب می رساند را کاهش می دهد. این بدان معنی است که خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند بیماری پارکینسون به طور قابل توجهی کاهش می یابد. تیروزین می تواند از حافظه شما محافظت کند.
عملکرد شناختی
تجویز تیروزین به منظور بهبود عملکرد شناختی در طول استرس های حاد مانند قرار گرفتن در ارتفاع زیاد و محرومیت از خواب نشان داده شده است. تیروزین همچنین تفکر خلاق را افزایش داده و باعث افزایش توانایی در انجام دو کار همزمان می شود.
غده تیروئید
برای افراد مبتلا به کم کاری تیروئید، تحریک تولید هورمون طبیعی می تواند برخی از عوارض جانبی این بیماری را کاهش دهد.
فشار خون
برای کاهش فشار خون دیاستولیک در شرایط استرس حاد، می تواند مفید باشد.
اختلالات کمبود توجه
تحقیقات نشان داده است که سطوح کافی این اسید آمینه در مغز می تواند به تمرکز کمک کند که می تواند برخی از بدترین علائم ADD را کنترل کند. تیروزین، همچنین یک بخش کلیدی در تولید دوپامین و اپینفرین است که دو نوع هورمون هستند که اغلب افرادی که از ADD رنج می برند، از سطح پایینی برخوردار هستند.
افسردگی
نقش اساسی این اسید آمینه در تولید انتقال دهنده های عصبی به این معنی است که می تواند تاثیر بسزایی بر خلق و خو و افسردگی داشته باشد. با تحریک تولید و انتشار دوپامین ، می تواند کمک به از بین بردن عواقب روانی همچون افسردگی کند. اثر آرام بخشی که این اسید آمینه می تواند داشته باشد – از نظر هورمون استرس – می تواند به افراد مبتلا به بیخوابی کمک کند تا به خواب بهتری دست یابند و حتی در تنظیم ریتم های کلیدی نیز کمک کنند.
فنیل کتونوری (PKU)
این یک نقص تولد است که باعث افزایش سطح فنیل آلانین در افراد مبتلا به (PKU) می شود. این امر منجر به سطح پایین تریروزین می شود و بر ارگان های حیاتی مرتبط با آن تأثیر می گذارد.
منابع غذایی تیروزین
اگر می خواهید مصرف این اسید آمینه را بهبود ببخشید، باید مواد غذایی خاصی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید، از جمله:
در رژیم غذایی، مقدار توصیه شده این اسید آمینه بین ۲.۲ تا ۲.۶ گرم در روز است.
اگر این اسید آمینه را به شکل مکمل مصرف کنید، دوز توصیه شده از ۲ تا ۲۰ گرم در روز است که باید به سه قسمت تقسیم شده و با غذا مصرف شود.
اثرات جانبی تیروزین
برخی از عوارض جانبی هنگامی که مقدار بیش از حد تریروزین در بدن وجود داشته باشد عبارتند از:
- هیپرتیروئیدیسم (پر کاری تیروئید)
- مشکلاتی در بارداری
اختصاصی وردنگار – هرگونه کپی برداری با نام و لینک دهی مستقیم مجاز است
