شیرینی تارت رزی با پنیر خامه ای Rose Tarts  Apple Cream Cheese

 

این تارت بسیار شکیل و مناسب برای مهمانی های شما است.

 

مواد لازم:

–  سیب ۱ عدد

-۱ قاشق غذاخوری آبلیمو

-۳ قاشق غذاخوری آب

– ۱ تا ۲ عدد خمیر مخصوص شیرینی

– ۱/۴ پیمانه پنیر خامه ایی  

– ۳ قاشق شکر

-دارچین

دستور پخت:

۱- پوست سیب و دانه هایش را جدا کنید.

۲- سیب، آبلیمو و آب را با هم مخلوط کرده و به مدت ۳دقیقه در ماکروفر قرار دهید. سپس ظرف حاوی مواد را از ماکرو در آورده و درون یک ظرف آب یخ قرار دهید.

۳- خمیر شیرینی را ورز دهید، صاف کرده و به ۴ قسمت تقسیم کنید.

۴- پنیر خامه ایی و شکر را کم کم به خمیر شیرینی اضافه کنید.

۵- تکه های سیب و دارچین را روی تارت قرار دهید.

۶- خمیر شیرینی را از درازا رل کنید و در قالب شیرینی که از قبل چرب کرده اید قرار دهید.

۷- مواد را در دمای ۳۷۵ درجه و به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.

 

طرز تهیه شیرینی تارت رزی با پنیر خامه ای را در ویدئوی زیر مشاهده کنید: