مواد لازم برای تهیه کیک موزی
۱و ۱/۲ فنجان آرد گندم
۱و ۱/۲ قاشق جایخوری پودر خمیر مایه
۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین
کمی نمک
۱/۲ فنجان شکر
۱/۲ فنجان غلات
۲ عدد تخم مرغ
۱و ۱/۲ فنجان موز ریز شده ( ۳-۲ عدد موز)
۱/۴ فنجان روغن
۱/۴ فنجان شیر
۳/۴ قاشق چایخوری اسانس وانیل
طرز تهیه کیک موزی
۱-فر را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کرده و قالب ۳*۵*۹ را ب روغن چرب کنید.
۲-آرد، پودر خمیر مایه، جوش شیرین، و نمک را در کاسه ای مخلوط کنید.
۳-در ظرفی دیگر، شکر، غلات، و تخم مرغها را هم زده و موز، روغن، شیر، و اسانس وانیل را اضافه کنید و به مخلوط آرد بیافزایید و هم بزنید تا مواد به خورد یکدیگر شوند. خمیر را درون قالب بریزید.
۴-قالب را به مدت ۵۰ دقیقه در فر گذاشته، و پس از پایان پخت اجازه دهید تا ۱۰ دقیقه کیک سرد شود. سپس از قالب درآورده و نوش جان کنید.
ارزش غذایی کیک موزی
کالری: ۱۸۱ کیلو کالری
کالری از چربی: ۶۱ کیلو کالری
چربی: ۷ گرم
کل شکر: ۱۲ گرم
کربوهیدرات: ۲۷ گرم
چربی اشباع شده: ۱ گرم
کلسترول: ۳۵ میلی گرم
سدیم: ۱۲۹ میلی گرم
پروتئین: ۴ گرم
آهن: ۰ میلی گرم
روی: ۰ میلی گرم
کلسیم: ۴۲ میلی گرم
منیزیم: ۹ میلی گرم
پتاسیم: ۱۲۰ میلی گرم
فسفر: ۲۷ میلی گرم
ویتامین سی : ۳ میلی گرم
ویتامین B2 ریبوفلاوین: ۰ میلی گرم
ویتامین B3 نیاسین: ۰ میلی گرم
ویتامین D: 0 میکروگرم
آلفا کاروتن: ۷ میکروگرم
بتا کاروتن: ۸ میکروگرم
بیوتین: ۳ میکروگرم
فیبر غذایی: ۳ گرم
فولات : ۱۰ میکروگرم
فولاد: ۱۰ میکروگرم
ید: ۸ میکروگرم
مونو چربی: ۳ گرم
چربی: ۲ گرم
سلنیوم: ۳ میکروگرم
نشاسته: ۲ گرم
ویتامین کا : ۶ میکروگرم
آب: ۳۲ گرم
نوش جان …
اختصاصی وردنگار؛ هر گونه کپی برداری با نام و لینکدهی مستقیم مجاز است
شاید دوست داشته باشید
آموزش طرز تهیه کیک زغال اخته و لیمو + ارزش غذایی
آموزش طرز تهیه کیک مخملی قرمز یک دسر آمریکایی
آموزش طرز تهیه کیک فرشته لیمویی
