۱۳ تیر ۱۳۹۸

در قدیم تصور می شد تا یک ساعت بعد تمرین باید یک وعده ی پروتیینی با سرعت جذب بالا و کربوهیدرات با گلیسمی بالا به نسبت 1به2به دلیل ایجاد سطح اسپایک انسولین مصرف نمود و درصورت حذف این وعده رشدی در عضلات صورت نمی گیرد.

انسولین هورمونی است که در سنتز پروتیین عضله نقش دارد یکی از دلایل سارکوپینا افزایش مقاومت انسولینی در افراد مسن می باشد.