پروتئین گیاهی

در سال 2016، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی اعلام کرد که یک رژیم گیاهخواری یا وگان میتواند تمام نیازهای تغذیه ای بزرگسالان، کودکان و کسانی که در دوران بارداری یا شیردهی هستند را فراهم کند. مزایا و خطرات رژیم گیاهخواری یا وگان رژیم…

مردم بیشتر و بیشتر علاقه مند به دنبال کردن رژیم های گیاهی یا وگان و کاهش استفاده از محصولات حیوانی هستند. دریافت پروتئین کافی، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای افرادی که غذاهای گوشتی یا حیوانی را نمی خورند، سخت تر می شود. یک فرد باید…