غذا برای گیاهخواران

مواد لازم برای تهیه گوجه فرنگی هیرلوم و بادمجان 4 اونس پنیر نرم بز 2 قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری آویشن تازه خرد شده 1 عدد بادمجان بزرگ 3/4 قاشق پایخوری نمک 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری…

مواد لازم برای تهیه گنوچی سیب زمینی با سیر و روغن و پنیر 350 گرم گنوچی سیب زمینی 2 قاشق غذا خوری فوق العاده روغن زیتون 1/2 فنجان پیاز خرد شده 5 پر سیر، نازک برش خورده 1/4 فنجان ریحان تازه خرد شده 1/4 فنجان پنیر رومو رنده…

مواد لازم برای پاستا بدون گوشت با سبزیجات پخته شده 128 گرم پاستا (هرشکلی که دوست دارید) 1 پوند مارچوبه، برش داده شده به تکه های 3 سانتی 2 هویج، خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن کلزا 1 پیاز قرمز که ریز خرد شده باشد 1 قاشق غذاخوری ریحان…

مواد لازم برای پختن ته چین قالبی با برنج وحشی و قهوه ای 1 فنجان برنج وحشی 1 فنجان برنج قهوه ای 8 فنجان سوپ سبزیجات یا آب مرغ 2 پیاز بزرگ 2 فنجان اسفناج کوچک 1 فنجان پنیر چدار بریده شده (4 اونس) 1 فنجان خرده نان گندم تازه 2 تخم…