کلوچه موزی با کره بادام زمینی درست کنید
مواد لازم جهت روی کلوچه موزی با کره بادام زمینی
۳ قاشق غذاخوری آرد
۳ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
۱ قاشق غذاخوری کره ذوب شده
۱ قاشق چایخوری عسل
مواد لازم جهت تهیه کلوچه موزی با کره بادام زمینی
۲ فنجان آرد
۲ قاشق چایخوری پودر خمیر مایه
۱ قاشق چایخوری دارچین
۱/۲ قاشق چایخوری نمک
۱/۲ فنجان موز ریز شده( ۱ عدد موز متوسط)
۱/۲ فنجان آب سیب
۱/۳ فنجان کره بادام زمینی
۱/۲ فنجان شکر قهوه ای
۱ عدد تخم مرغ
۳/۴ فنجان شیر ۱% چربی
۱ قاشق چایخوری اسانس وانیل
طرز تهیه کلوچه موزی با کره بادام زمینی
۱-فر را با درجه حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده و قالب ۱۲ تایی مافین را با روغن چرب کنید.
۲-برای تهیه رویه مافین ها، در یک کاسه کوچک، آرد، شکر، کره و عسل را مخلوط کنید تا به رنگ روشن درآیند.
۳-برای تهیه مافین ها، درون کاسه ای متوسط، آرد، پودر خمیر مایه، دارچین، و نمک را مخلوط کنید. در کاسه ای بزرگتر، موز، آب سیب، کره بادام زمینی، شکر و تخم مرغها را مخلوط کنید و شیر و اسانس وانیل را به مخلوط موز بیافزایید.
۴-در این مرحله، مخلوط آرد را به مخلوط موز اضافه کنید و هم بزنید. سپس با قاشق و بطور مساوی از این خمیر در قالب مافین بریزید. از مخلوط رویه هم بطور مساوی بر روی مافین ها ریخته و در فر قرار دهید.
۵-به مدت ۱۶ تا ۱۸ دقیقه زمان میدهیم تا مافین ها بپزند. سپس از فر خارج کرده و گرم سرو کنید.
ارزش غذایی کلوچه موزی با کره بادام زمینی
کالری: ۱۲۵ کیلو کالری
کالری از چربی: ۳۲ کیلو کالری
چربی: ۴ گرم
کل قند: ۱۱ گرم
کربوهیدرات: ۲۱ گرم
چربی اشباع شده: ۱ گرم
کلسترول: ۱۴ میلی گرم
سدیم: ۱۴۷ میلی گرم
پروتئین: ۴ گرم
فیبر نامحلول: ۰ گرم
آهن: ۱ میلی گرم
روی: ۰ میلی گرم
کلسیم: ۵۹ میلی گرم
منیزیم: ۱۳ میلی گرم
پتاسیم: ۱۴۲ میلی گرم
فسفر: ۳۶ میلی گرم
ویتامین B1 تیامین: 0mg
ویتامین B2 ریبوفلاوین: ۰ میلی گرم
ویتامین B3 نیاسین: ۱ میکروگرم
کاروتن: ۲ میکروگرم
بتا کاروتن: ۴ میکروگرم
بیوتین: ۶ میکروگرم
مس: ۰ میلی گرم
فیبر غذایی: ۲ گرم
غذای فولاد: ۷ میکروگرم
فولاد: ۷ میکروگرم
ید: ۴ میکروگرم
مونو چربی: ۱ گرم
چربی: ۱ گرم
سلنیوم: ۲ میکروگرم
فیبر محلول: ۰ گرم
نشاسته: ۱ گرم
آب: ۲۴ گرم
اختصاصی وردنگار؛ هر گونه کپی برداری با نام و لینکدهی مستقیم مجاز است
شاید دوست داشته باشید
آموزش طرز تهیه کیک زغال اخته و لیمو + ارزش غذایی
آموزش طرز تهیه کیک مخملی قرمز یک دسر آمریکایی
آموزش طرز تهیه کیک فرشته لیمویی