عصرانه – شاید شما هم به دنبال عصرانه هایی می گردید که براحتی بتوانید برای فرزندان خود یا مهمانی ها و هم نشینی هایتان تهیه کنید. در این مقاله از وردنگار شما را با چند عصرانه خوشمزه آشنا کرده و طرز تهیه آنها را آموزش خواهیم داد.
عصرانه بستنی میوه ای با شکلات
مواد لازم
- ماست یخ زده یا بستنی وانیلی
- سس شکلات
- قطعات موز، انبه یا آناناس
طرز تهیه
تکه های موز، انبه و آناناس را در یک ظرف مخصوص بستنی بگذارید
یک اسکوپ از ماست یا بستنی وانیلی را به تکه های میوه اضافه کنید
روی این مخلوط را سس شکلات بریزید
عصرانه توپهای برنج پف کرده با کره بادام زمینی
مواد لازم
- برنج پف کرده( شیرین گندمک)
- کره بادام زمینی
- عسل
- پودر شکر
- کشمش
طرز تهیه
عسل را درون یک کاسه بریزید
پودر شکر را به عسل اضافه کنید.
سپس کره بادام زمینی را اضافه کنید
تمام مواد را با یکدیگر ترکیب کنید
برنج پف کرده( شیرین گندمک) را به این مخلوط اضافه کنید
در صورت تمایل میتوانید مقداری کشمش نیز به این مواد بیافزائید
مواد را با هم مخلوط کنید
حال،توپ های کوچکی از این مخلوط درست کنید
از دانه های ریز شکر میتوانید روی این توپ های کوچک بپاشید
عصرانه رول سرد لیمو- زنجبیل
مواد لازم
- ۳۰ عدد بیسکوئیت زنجبیلی
- ۴ پیمانه پودینگ فوری لیمو
- ۱ فنجان شیر سرد بدون چربی
طرز تهیه
پودینگ را با شیر مخلوط کنید و ۲ دقیقه هم بزنید
کوکی ها را پهن کرده و به اندازه ۱و ۲/۱ قاشق غذاخوری مخلوط پودینگ، روی آنها را بپوشانید و کوکی را رول کنید
بقیه پودینگ را در فریزر بگذارید
رول را در یخچال گذاشته تا سفت شود
سپس برش داده و سرو کنید
عصرانه کیک یخچالی
مواد لازم
- ۲ جعبه بیسکوئیت نعناعی
- ۱ و ۴/۳ اونس پودینگ شکلاتی
- ۸ اونس خامه زده شده
- ۱ و۲/۱ فنجان شکلات چیپسی
- ۱و ۳.۴ اونس پودینگ وانیلی
- ۴ و ۲/۱ فنجان شیر
- ۴/۳ قاشق چای خوری عصاره نعناع
- ۴ قطره رنگ خوراکی آبی رنگ
- ۲ قطره رنگ خوراکی زرد
- سس شکلاتی برای تاپینگ، در صورت دلخواه.
طرز تهیه
پودینگ شکلات را با ۲ فنجان شیر ترکیب کرده و کناری بگذارید
پودینگ وانیل را نیز با ۲ فنجان شیر ترکیب کنید
برای پودینگ وانیل، از عصاره نعناع و رنگ خوراکی (ترجیحا سبز) استفاده کنید و کنار بگذارید
بقیه شیر را درون یک کاسه کوچک بریزید
در ته یک قالب ۹ × ۱۳، بیسکوئیتهای نعنایی که در شیر خیس کرده بودید، در یک ردیف بچینید
حالا پودینگ شکلات را روی لایه اول بیسکوئیتها پخش کنید
۴/۳ فنجان از شکلات های چیپسی را روی پودینگ شکلات بریزید
سپس یک لایه ی دیگر از بیسکوئیت های نعنایی را روی شکلات ها بچینید
یک لایه از پودینگ نعناع را روی لایه دوم بیسکوئیت ها بریزید
خامه زده شده را روی لایه پودینگ نعناع پخش کنید
بقیه شکلات های چیپسی را روی پودینگ نعناع بپاشید
بقیه بیسکوئیت های نعنایی را روی مواد گذاشته و مقداری سس شکلات بریزید و در یخچال بگذارید
عصرانه کوکی با تافی شکلاتی
مواد لازم
- ۱ فنجان شکر
- ۱ و ۲/۱ فنجان تافی خرد شده
- ۱ فنجان شربت ذرت
- ۱ فنجان کره بادام زمینی
- ۱ فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
- ۳ فنجان جو
- ۱ فنجان نارگیل
طرز تهیه
شربت ذرت و شکر را در یک قابلمه بریزید
روی حرارت بگذارید تا کامل بجوشد
هنگامی که آن را از روی حرارت برداشته، شکلات چیپسی و کره بادام زمینی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
جو و نارگیل را اضافه کنید
تافی های خرد شده را نیز اضافه کنید
از این مواد، ۱ قاشق غذاخوری پر در داخل کاغذهای کوچک مومی بریزید و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه اجازه دهید تا سرد شوند
و در ظروفی که هوا به داخل آنها نفوذ نمیکند، نگهداری کنید.
هرگونه کپی برداری با نام وردنگار و لینک دهی مستقیم مجاز است
