مادران شیرده اغلب در نیمه های شب گرسنه می شوند و به دلیل شیر دادن به نوزادشان گاهی ضعف می کنند. در این مطلب می خواهیم چند خوراکی را به شما آمزش دهیم که نه تنها باعث رفع دل ضعفه شما مادران شیرده عزیز، می شود بلکه این خوراکی ها باعث پر شیر شدن سینه های مادران شیرده می شوند:
شیرینی شیرساز
ترکیبات:
• ۲ قاشق غذاخوری تخم بذر کتان
• ۲ قاشق غذاخوری آب
• ۱۲۵ گرم کره نرم شده
• سه چهارم فنجان شکر قهوه ای
• یک عدد تخم مرغ
• ۱ قاشق غذاخوری پودر وانیل
• ۱ فنجان آرد کیک
• ۲ قاشق غذاخوری مخمر آبجو
• نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
• کمی بیکینگ پودر
• نصف قاشق چایخوری دارچین
• یک و نیم فنجان جوی دو سر
• ۱۰۰ گرم شکلات سیاه خرد شده
طرز تهیه شیرینی شیر ساز مخصوص مادران شیرده
۱: اجاق را روی درجه ۱۸۰ سانتیگراد بگذارید.
۲: کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را با هم ترکیب کنید تا شبیه خامه شود. این مخلوط را با آرد، مخمر آبجو، جوش شیرین، بیکینگ پودر، دارچین و تخم کتان ترکیب نمایید تا کاملا با هم مخلوط شوند. سپس جوی دوسر و شکلات را به این ترکیب اضافه نمایید.
۳: این ترکیب را بر روی سینی آشپزی قرار دهید و به آرامی آن را صاف و مسطح کنید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا اینکه کناره های شیرینی به رنگ قهوه ای روشن درآید. سپس سینی را سرد کنید و شیرینی پخته شده را در یک ظرف مناسب ریخته و تا یک ماه از آن استفاده نمایید.
کیک هویج و جو دوسر به عنوان تنقلات شبانه
ترکیبات:
• نیم فنجان جو دوسر
• نیم فنجان شیر
• یک سوم فنجان هویج رنده شده
• نصف فنجان ماست ساده
• ۳ قاشق غذاخوری کشمش
• ۳ قاشق غذاخوری شیره شکر
• نصف قاشق چایخوری پودر وانیل
• نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
• ۱ قاشق غذاخوری دانه شیا
• ۱ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده
تمام این مواد را با هم ترکیب کنید و تمام شب در داخل یخچال بگذارید.
این نوع خوراکی ها باید سرد خورده شوند ولی می توانید آنها را در میکروفر نیز گرم کنید. این خوراکی تا ۵ روز در یخچال قابل نگهداری است. هنگام خوردن اگر به نظرتان غلیظ بود، مقداری ماست به آن اضافه کنید.
هرگونه کپی برداری با نام وردنگار و لینک دهی مستقیم مجاز است
