کیک ها

  مواد لازم جهت رویه کیک کرن بری گلابی ( تاپینگ) 1و 1/2 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 عدد گلابی تازه و رسیده 3 قاشق غذاخوری کره 1/4 فنجان شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری شربت افرا 1/2 فنجان کرن بری یخ زده 2 قاشق غذاخوری کرن بری یخ زده مواد…

مواد لازم برای کیک آوالانچ شکلاتی 1و 3/4 فنجان آرد کامل 1 فنجان شکر 1/2 فنجان پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری نمک 1 و 1/2 فنجان ماست ساده 2 قاشق غذاخوری روغن…

مواد لازم برای تهیه کیک ذرت با سس زغال اخته 1 فنجان ذرت زرد 3/4 فنجان شکر 1/2 فنجان آرد کامل 1و 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 عدد تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1/4 فنجان روغن…

مواد لازم برای تهیه کیک زنجبیلی با کرم هلو 1 و 1/2 فنجان آرد جو 3/4 فنجان آرد کامل 2 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری زنجبیل 1 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری میخک کمی نمک 1/3 فنجان روغن کانولا 1/4 فنجان شیره قند…

مواد لازم برای تهیه چیز کیک لیمویی 1و 1/4 فنجان کلوچه کراکر خرد شده گراهام 1/4 فنجان گردوی آمریکایی تست و خرد شده 2و 1/4 فنجان شکر 3 قاشق غذاخوری کره 3 عدد سفیده تخم مرغ 2 بسته  پنیر خامه ای بدون چربی 1 بسته پنیر خامه ای کم چربی…

مواد لازم جهت تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیر خامه ای 2 فنجان آرد کامل 2 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 2 قلشق چایخوری جوش شیرین 1 قلق چایخوری دارچین 1/4 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان شکر 2 عدد تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1/3 فنجان…

مواد لازم برای تهیه کیک فرشته با موس میوه پودر کیک فرشته 1 بسته توت فرنگی یا تمشک منجمد 1 بسته 1/2 فنجان شکر ژلاتین 1 پاکت 1/2 فنجان آب سرد 1 ظرف یخ طرز تهیه کیک فرشته با موس میوه 1-کیک را طبق دستوری که بر روی جعبه نوشته شده…

مواد لازم برای تهیه کیک هویج و آناناس : 1/2 فنجان گردو خرد شده 1/2 فنجان هویج رنده شده 3 بسته پودر کیک هویج ترکیب شده با پودینگ 4 شیشه مربای هویج 5 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان روغن 1/3 فنجان شیر 1 قاشق چایخوری اسانس پرتقال یا لیمو 3/4 …

مواد لازم برای تهیه کیک قهوه رز 2 و 1/2 فنجان آرد چند منظوره 1و 1/2 فنجان آرد گندم 2 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1و 1/2 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان ماست وانیلی 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 فنجان بعلاوه 1و…

مواد لازم برای تهیه کیک سیب دارچینی 1و 1/4 فنجان آرد همه منظوره 1/4 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 3 عدد سیب پوست گرفته، خرد شده و نازک برش خرده 2 قاشق چایخوری دارچین 1 فنجان شکر 3/1 فنجان کره یا مارگارین 1 عدد تخم…

مواد لازم برای کیک فرشته لیمویی : 1 و 1/4 فنجان شکر 1/4 فنجان آرد ذرت 2/3 فنجان آب لیمو تازه 1 فنجان آب 1 قاشق سوپخوری کره یا مارگارین 1 بسته پودر کیک فرشته 1 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده 1/4 قاشق چایخوری اسانس لیمو شکر…

مواد لازم برای تهیه کیک آناناسی 1 و 1/2 کنسرو آناناس 1/4 فنجان شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 1 بسته رول دارچین منجمد 1 قوطی آیسینگ دارچینی طرز تهیه کیک آناناسی : فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم می کنیم. شکر قهوه ای و…

آموزش طرز تهیه کیک قهوه سریع یکی از چیزهایی که من دوست دارم برای صبحانه میل کنم، کیک قهوه است! لذا می خواهم دستورالعمل پخت کیک قهوه سریع کره ای و دارچینی خودم را در اختیار شما قرار دهم . اولین باری که من این کیک قهوه لذیذ را خوردم مادرم…

مواد لازم برای تهیه کیک زغال اخته و لیمو : مواد لازم جهت روی کیک 3 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذا خوری دانه کتان مواد لازم جهت تهیه کیک 4/3 فنجان آرد سفید 4/1 فنجان آرد سویا 4/3 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 2/1 قاشق…

مواد لازم کیک کاکائویی : 2/3 فنجان آرد 2/3 فنجان شکر 1/3 فنجان پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری پودر خمیر مایه 1/4 قاشق چایخوری نمک 2/3 فنجان شیر 1/3 فنجان مارگارین 1 عدد تخم مرغ 1و 1/2 قاشق چایخوری وانیل 1 فنجان شکلات چیپسی *** زمان…

مواد لازم تهیه کیک سفیده تخم مرغ با ریواس قرمز روغن نارگیل، برای ته قالب 5 عدد سفیده تخم مرغ در دمای اتاق 1/3 فنجان پودر قند 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص 1 قاشق غذا خوری سرکه سفید 2 قاشق نمک 1 دسته…

در پخت کیک های اسفنجی به این نکته توجه کنید، زمانی که مواد را ترکیب می کنید آنها را به صورت پی در پی و با سرعت نزنید. زیرا از حالت اسفنجی و پف کیک کاسته می شود. خامه را به صورت حرکات ضربه ای بزنید زیرا سبب می شود خامه به خوبی پف کرده و…

هر تکه از این کیک نزدیک به ۶٠٠ کالری انرژی دارد. روغن و شکر کمی برای پخت این کیک لازم است و پوره سیب موجود در آن به رطوبت کیک می افزاید. شیرینی ملایم و رویه خامه ای طعم لذیذ کیک را کامل می کند. مواد لازم کیک هویج با رویه پنیر خامه ای…

مواد لازم برای تهیه تارت شکلاتی : 1 قاشق سوپخوری + 1/4 فنجان پودر کاکاِیو 1 فنجان گردو 3/4 فنجان شکر 5 عدد تخم مرغ 1/2 قاشق چایخوری کرم تارتار 1/2 فنجان خامه ترش 5 اونس (22 گرم) شکلات تلخ ذوب شده 1 قاشق چایخوری دارچین *** زمان…

پودر کاکائو؛ طعم شکلاتی بیشتری را به این کیک خوشمزه اضافه میکند. از پی در پی مخلوط کردن مایع کیک خود داری کنید زیرا این عمل سبب میشود حالت اسفنجی و پف کیک، کاسته شود. شما می توانید این کیک شکلاتی خوشمزه را در طی 50 دقیقه تهیه کنید.…

درست کردن این کیک ها برای پذیرایی در مجالس مناسب است. شکلات فرم گرفته و توت فرنگی های خرد شده، برای تزئین این کیک عاالی است و میتوان برای روز مادر یا ولنتاین تهیه شود. دانه های ژلاتین یا ذرت های شیرین این کیک را برای جشن هالوین یا عید…

طرز تهیه کیک لامینگتون کیک لامینگتون : در اینجا می خواهیم طرز تهیه کیک لامینگتون را برای شما توضیح دهیم. مواد لازم کیک برای تهیه کیک لامینگتون تخم مرغ  6 عدد پودر شکر 150 گرم آرد 125گرم آرد ذرت 50گرم بیکینگ پودر 1…

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی دوبل  ١ تخم مرغ بزرگ ۴/٣ فنجان شکر قهوه ای ١/٢ فنجان پودر کاکائو ٣ قاشق سوپ خوری آرد سفید ٢ قاشق سوپ خوری پودر قهوه اسپرسو مقدار خیلی کمی نمک نوک قاشق چای خوری فلفل سیاه ١ فنجان شیر کم چرب ٢ قاشق…

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی لاوا  ١/۴فنجان شیر کم چرب ١٨۵گرم کاکائو تلخ و شیرین ٧٢% ۶ قاشق سوپ خوری کره ١/٢فنجان تخم مرغ ٢ زرده تخم مرغ بزرگ ١/٣ فنجان اسپلندا (splenda) میتوان شکر ریز را جایگزین اسپلندا کرد ١ قاشق چای خوری…

کاپ کیک هویج با شیره پرتقالی یکی کیک های خوشمزه به صورت لقمه هایی هستند که در کنار یک دیگر قرار میگیرد و طعم آن مثل یک کیک هویج معمولی میباشد. هر کدام به طور کامل برای یک نفر سرو می شود. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک هویج با شیره پرتقالی…